Camión cisterna de Transportes Amarillo

Quais são as características do transporte em cisterna e que valor acrescentado proporciona?

O transporte de sólidos a granel em cisternas proporciona níveis de segurança e inocuidade das mercadorias muito superiores aos de outros meios de transporte, dada a garantia proporcionada pelo transporte num ambiente hermético. Proporciona valor acrescentado na medida em que evita a manipulação durante a carga e descarga, uma vez que as mercadorias são normalmente carregadas directamente de um silo e descarregadas directamente para outro silo no destino, o que evita qualquer risco de contaminação. Na CISTERNAS AMARILLO temos uma vasta experiência neste tipo de transporte a granel e é por isso que podemos explicar exactamente em que consiste e como é a forma mais segura de transportar produtos a granel.

No sector do transporte a granel de materiais sólidos, independentemente de estarem em pó ou em grão, destaca-se o transporte em tanques de alimentos. Estes são utilizados para o transporte de produtos alimentares adequados ao consumo humano ou animal e, por conseguinte, exigem as máximas garantias de segurança e controlo da rastreabilidade.  Neste tipo de transporte, a mercadoria pode ser descarregada por gravidade ou utilizando um compressor de ar sem óleo capaz de descarregar o depósito em silos em altura. Os tanques são geralmente fabricados num único formato de tanque. Além do compressor para descarga, os tanques estão equipados com filtros micrónicos e refrigeradores para certos produtos que podem ser afectados pelo ar quente, garantindo assim a preservação das propriedades dos alimentos desde a origem até ao destino.

Rastreabilidade em navios-tanque de transporte de alimentos

Os produtos alimentares, quer para consumo humano quer para alimentação animal, requerem condições que garantam o controlo da rastreabilidade desde a sua origem até ao seu destino final.

Uma formação adequada dos condutores, juntamente com a implementação do HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), é essencial nas empresas de transporte de alimentos.

A realização de uma limpeza exigente dos tanques é essencial para assegurar um perfeito estado de higiene do mesmo e ainda mais com um Certificado de Limpeza EFTCO, que cobre um processo de limpeza adequado de acordo com o produto anterior e subsequente a ser carregado e que pode opcionalmente ser complementado com requisitos especiais a pedido dos clientes, tais como Teste de Alergénio, Lavagem Kosher ou Halal. Após o processo de limpeza na lavandaria, todas as aberturas de carga e descarga, bem como qualquer outro ponto susceptível de manipulação, serão seladas e os números do selo serão reflectidos no Certificado de Limpeza.

Quando o tanque chega ao ponto de carregamento, a pessoa encarregada do carregamento verifica se os selos estão intactos antes de os remover e se o certificado de limpeza inclui todos os requisitos que o departamento de qualidade exigiu. Em seguida, verifica o estado interior do tanque e das mangueiras de descarga e, se estiverem em perfeitas condições, começa a carregar a mercadoria. Quando estiver terminado, volta a selá-lo. À chegada ao destino, o responsável pela descarga verifica o estado dos selos, recolhe uma amostra da mercadoria e, se tudo estiver em ordem, procede à descarga.

Durante a viagem, e desde que o operador de transporte tenha equipado os seus veículos, o localizador GPS regista todos os movimentos do veículo e está, portanto, à disposição do cliente para qualquer desvio ou paragem não prevista na rota durante o transporte contratado.

Tanto o transporte de alimentos humanos como o de matérias-primas para alimentação animal têm as mesmas operações detalhadas, mas são actividades distintas, cada uma com regulamentos específicos.

Profissionais do sector

Cisternas Amarillo by PANTOJA Grupo Logístico, como empresa especializada no transporte de alimentos, dispõe de uma frota de tractores e camiões cisterna nos quais os clientes podem acompanhar as suas mercadorias até chegarem ao seu destino graças a um sistema completo de localização GPS que os clientes, se assim o desejarem, podem aceder em qualquer momento durante o transporte das suas mercadorias.

O nosso âmbito geográfico abrange toda a Europa, o Reino Unido e Marrocos.

Toda a nossa frota está equipada com compressores para descarga, filtros micrónicos e refrigeradores e temos tanques com capacidades entre 45 e 63 m3, o que nos permite adaptar o tanque ideal para transportar o máximo de toneladas por viagem, dependendo da densidade de cada produto.

A existência de um sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (HACCP) assegura aos nossos clientes a rastreabilidade e a segurança alimentar ao longo de todo o serviço de transporte.

O transporte de matérias-primas para a alimentação animal é uma actividade que realizamos sob certificação GMP+ e para este efeito temos uma frota dedicada a estas mercadorias.

Todas estas características fazem da Cisternas Amarillo uma empresa líder na especialidade de transporte de alimentos sólidos a granel, tanto humanos como animais, e portanto o fornecedor ideal para a indústria que exige segurança alimentar, rastreabilidade e qualidade de serviço.